鄭州餐飲企業(yè)為什么先做品牌策劃再做營(yíng)銷(xiāo)推廣

鄭州餐飲企業(yè)為什么先做品牌策劃再做營(yíng)銷(xiāo)推廣？品牌策劃是前期幫助企業(yè)打造品牌，提高品牌價(jià)值，提升品牌形象的，品牌推廣是建立在品牌在消費者心中有了一定的品牌形象而進(jìn)行的一系列營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)。品牌策劃和營(yíng)銷(xiāo)推廣這兩者不是一個(gè)概念！在國內還是有很多人都不了解什么時(shí)候真正的品牌策劃。我們所做的就是首先幫助企業(yè)打造品牌，塑造品牌。咱們很多的內地企業(yè)往往走了歪路，品牌都沒(méi)有塑造，就搞營(yíng)銷(xiāo)推廣，搞活動(dòng)。特別是餐飲店，都不懂品牌策劃，也不做品牌策劃，就瞎開(kāi)店，結果干了幾個(gè)月就關(guān)門(mén)。這就好比蓋大樓，沒(méi)有打地基，樓蓋的再漂亮，遲早有坍塌的一天。品牌策劃就是打地基，把基礎打好了才能往下發(fā)展，才能持續性贏(yíng)利，否則根本就干不好！

如今，面對激烈的餐飲市場(chǎng)競爭壓力，餐飲的競爭也逐漸從產(chǎn)品戰到價(jià)格戰，最終趨向于品牌戰。未來(lái)餐飲品牌化已經(jīng)成為未來(lái)發(fā)展的必然趨勢，作為餐飲企業(yè)，做品牌策劃的意義是什么呢？

一：提高餐飲的核心競爭力

初期，餐廳的競爭核心是產(chǎn)品品質(zhì)競爭，菜品、口味往往決定了消費者的去向。到了中期后，餐廳的競爭核心已經(jīng)成為性?xún)r(jià)比的斗爭，同時(shí)具備更多的產(chǎn)品溢價(jià)以及更好的服務(wù)成了消費者的消費主流趨勢。

如今，餐廳的終極競爭核心已經(jīng)逐漸發(fā)展成品牌戰，品牌作為餐飲的無(wú)形資產(chǎn)，是消費者從心理對產(chǎn)品產(chǎn)生信任的關(guān)鍵，也是維持消費者信賴(lài)和消費欲望的核心。

二：維持消費者的信賴(lài)度

一家實(shí)力強硬的餐飲品牌策劃公司，能為餐飲企業(yè)打造出有市場(chǎng)穿透力的餐飲品牌，為品牌賦能，為餐飲品牌注入新的生命力。當品牌做大、做強，消費者自會(huì )對品牌產(chǎn)生信賴(lài)感，忠誠度也會(huì )提高。

三：降低整體運作成本

餐飲企業(yè)品牌做的大，在入駐商場(chǎng)時(shí)，能以更優(yōu)的租金獲得更好地鋪位，壓縮開(kāi)店的成本，自然運營(yíng)、供應商等成本都會(huì )相應降低。當品牌的資源吸附能力越來(lái)越強，人才的凝聚能力也越強，同時(shí)，加盟商也會(huì )隨之而來(lái)。

總結：

所以，在未來(lái)餐飲品牌化的趨勢下，選擇一家優(yōu)質(zhì)的品牌策劃公司，可以強化品牌的核心競爭力，保障餐飲品牌的可持續發(fā)展和贏(yíng)利！