河南品牌策劃公司：阿克蘇蘋(píng)果的品牌路

從獲批國家地理標志保護產(chǎn)品、國家地理標志證明商標到中國馳名商標，從被確定為“2008北京奧運會(huì )指定果品”到進(jìn)入“2019年度中國最受歡迎的蘋(píng)果區域公用品牌十強”，從商販提前上門(mén)預訂到網(wǎng)上12小時(shí)熱賣(mài)85萬(wàn)公斤……阿克蘇地區34萬(wàn)畝蘋(píng)果成了消費者眼里的“網(wǎng)紅果”“明星果”，成了阿克蘇地區果農眼里的“致富果”“幸福果”。　

11月27日，阿克蘇地區紅旗坡農場(chǎng)二分場(chǎng)果農楊芝玲的“冰糖心蘋(píng)果熟了”微信群里，廣東、江蘇、山東等地的微信好友共訂貨200箱。她把剛摘下來(lái)的蘋(píng)果裝進(jìn)印有“阿克蘇蘋(píng)果”字樣的紙箱，按訂貨地址一一發(fā)貨。

從獲批國家地理標志保護產(chǎn)品、國家地理標志證明商標到中國馳名商標，從被確定為“2008北京奧運會(huì )指定果品”到進(jìn)入“2019年度中國最受歡迎的蘋(píng)果區域公用品牌10強”，從商販提前上門(mén)預訂到網(wǎng)上12小時(shí)熱賣(mài)85萬(wàn)公斤……阿克蘇地區34萬(wàn)畝蘋(píng)果成了消費者眼里的“網(wǎng)紅果”“明星果”，成了阿克蘇地區果農眼里的“致富果”“幸福果”。

“阿克蘇蘋(píng)果”的品牌效應，不僅在于帶動(dòng)果農脫貧致富、促進(jìn)區域經(jīng)濟發(fā)展、豐富文化旅游內涵，其影響力還讓蘋(píng)果種植與荒漠綠化工程及果農觀(guān)念更新，果樹(shù)管理與農業(yè)科技推廣及改革創(chuàng )新，果品銷(xiāo)售與精深加工及外貿出口聯(lián)系得更為密切。

種

生態(tài)變美腰包變鼓

阿克蘇地區“城在林中、水在城中、人在園中”的城建理念里，少不了枝繁葉茂的蘋(píng)果樹(shù)。阿克蘇大地秋季呈現的紅、白、綠“三色交融”中，少不了紅彤彤的大蘋(píng)果。

“我上初中時(shí)，父輩就參與了柯柯牙綠化工程去種蘋(píng)果，當時(shí)的蘋(píng)果為傳統的紅元帥、黃元帥、國光等品種，由于缺乏管理技術(shù)，七八年后才掛果。那時(shí)，蘋(píng)果商品率和價(jià)格都很低，果農掙不上錢(qián)。”今年45歲的阿克蘇地區蘋(píng)果協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王猛說(shuō)。

王猛生活的紅旗坡農場(chǎng)位于天山山脈最高峰托木爾峰腳下，特殊的地理氣候條件、純凈的冰川雪水灌溉，讓這里的蘋(píng)果容易積聚糖分，且病蟲(chóng)害較少。尤其是現在廣泛種植的紅富士蘋(píng)果，在霜降后采摘時(shí)，果品內部糖分凝結，成為獨特的“冰糖心”蘋(píng)果。

和紅旗坡農場(chǎng)一樣，阿克蘇市、溫宿縣等適宜蘋(píng)果種植的區域，人們在堅持綠化造林的同時(shí)，不斷篩選優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果樹(shù)種。掛果晚、易落果、免疫力低的樹(shù)種被淘汰，新引進(jìn)的樹(shù)種不僅掛果多、盛果期長(cháng)，且果實(shí)品相好、口感好。隨著(zhù)荒漠綠化面積不斷增加，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)逐漸壯大，阿克蘇蘋(píng)果金字招牌逐漸形成。

阿克蘇蘋(píng)果品牌與阿克蘇荒漠綠化工程、果農脫貧增收互相促進(jìn)。如今，柯柯牙工程、阿克蘇河流域、渭干河流域3個(gè)百萬(wàn)畝生態(tài)治理工程中的蘋(píng)果樹(shù)，正給果農帶來(lái)實(shí)惠，第四個(gè)百萬(wàn)畝生態(tài)治理工程——空臺里克百萬(wàn)畝荒漠綠化工程去年已經(jīng)啟動(dòng)。春秋兩季植樹(shù)活動(dòng)中，空臺里克區域內的阿克蘇市喀拉塔勒鎮的一些村民，種上了生態(tài)和經(jīng)濟效益雙顯的蘋(píng)果樹(shù)。

在荒漠上種植果樹(shù)操心費力，但果樹(shù)長(cháng)大掛果受到市場(chǎng)歡迎時(shí)，果農的心里也像“冰糖心”一樣甜。“和父輩相比，我們現在種蘋(píng)果不缺技術(shù)、不愁銷(xiāo)路，一畝地有七八千元甚至上萬(wàn)元的純收入。我們在傳承柯柯牙精神，也在齊心協(xié)力把蘋(píng)果等林果品牌進(jìn)一步做大。”自稱(chēng)“林二代”的阿克蘇市信康農副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社負責人朱學(xué)森說(shuō)。

管

技術(shù)更精模式更新

沙吾提·艾尼瓦爾的6畝果園，2019年產(chǎn)了18噸蘋(píng)果，純收入近6萬(wàn)元，收入是10年前的4倍。靠蘋(píng)果脫貧致富的同時(shí)，他得出一個(gè)結論：好蘋(píng)果是管出來(lái)的，而且技術(shù)越先進(jìn)，果農越輕松。

沙吾提所在的紅旗坡農場(chǎng)設有園藝生產(chǎn)科，從春季剪枝到冬季灌溉都有技術(shù)員指導服務(wù)。這幾年，“阿克蘇蘋(píng)果”尤其是紅旗坡的蘋(píng)果名氣越來(lái)越大，他發(fā)現農場(chǎng)對蘋(píng)果的技術(shù)管理模式更新越來(lái)越快。拿施肥來(lái)說(shuō)，原來(lái)他憑著(zhù)感覺(jué)施肥，或別人施多少他也施多少；現在施肥要測土配方，土壤缺什么補什么，增加了改良土壤的有機菌肥。

“修剪果樹(shù)時(shí)有自動(dòng)伸縮的液壓剪，病蟲(chóng)害生物防治有黃板和滅蠅燈，今年種植大戶(hù)還進(jìn)購了德國生產(chǎn)的蘋(píng)果采摘機。”王猛說(shuō)。如今，全地區種植蘋(píng)果的鄉鎮和團場(chǎng)，都有一批管理蘋(píng)果樹(shù)的“土專(zhuān)家”，這個(gè)群體約有2萬(wàn)人。

阿克蘇蘋(píng)果品牌叫響后，果農在和五湖四海客商的接觸中、在不同方式的培訓中，讓蘋(píng)果提質(zhì)增效的意識不斷增強。阿克蘇市信康農副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社和阿里巴巴集團合作建有上百畝蘋(píng)果園的“未來(lái)農場(chǎng)”。果農伊力亞爾·巴拉提主動(dòng)要求到“未來(lái)農場(chǎng)”務(wù)工，很多果農也常來(lái)觀(guān)摩，都學(xué)到了當地最先進(jìn)的果樹(shù)管理技術(shù)。

阿克蘇蘋(píng)果“紅”了，參與到蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和農民專(zhuān)業(yè)合作社也多了。溫宿縣10萬(wàn)畝生態(tài)園里，阿克蘇冰雪蜜脆園果業(yè)有限公司種植了7800畝蘋(píng)果，這里有甜中帶酸、口感清脆的新品種，還有超前的“公司+農戶(hù)”互利共贏(yíng)合作模式。

阿克蘇冰雪蜜脆園果業(yè)有限公司總經(jīng)理王小平介紹，果農來(lái)務(wù)工，可以免費承包一定面積的果樹(shù)，公司提供種植管理果樹(shù)所需的農機具、農資、技術(shù)等，果農不用承擔任何風(fēng)險，只需把果樹(shù)管理好。果農承包的果樹(shù)畝產(chǎn)達到1.5噸或畝產(chǎn)值達7500元以上，公司會(huì )和他們進(jìn)行收益分成。

銷(xiāo)

渠道要廣標準要高

阿克蘇的蘋(píng)果進(jìn)入采摘期后，牛艷青在微信里發(fā)了幾組冰糖心蘋(píng)果上架的圖片，哪天分倉到貨，哪天第一波團購，都向微信好友廣而告之。

牛艷青創(chuàng )辦的阿克蘇西域牛牛電子商務(wù)有限公司位于阿克蘇市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園內。4年前，這位“90后”姑娘從內地來(lái)阿克蘇旅游，被蘋(píng)果等特色農產(chǎn)品吸引，她決定留下來(lái)，通過(guò)電商平臺銷(xiāo)售這些農產(chǎn)品。

阿克蘇蘋(píng)果聲名遠播，并成為“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，離不開(kāi)浙江援疆扶持阿克蘇電商產(chǎn)業(yè)、實(shí)施“十城百店”工程等大手筆。去年，阿克蘇地區活躍電商賣(mài)家（淘寶網(wǎng)店）超過(guò)2400家，年銷(xiāo)售額超過(guò)8億元，直接從事電商（含微商）產(chǎn)業(yè)人員已超過(guò)1.8萬(wàn)人，直接或間接帶動(dòng)3萬(wàn)余人就業(yè)。阿克蘇市蘋(píng)果、紅棗、核桃三個(gè)單品的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)量始終居全國農村電商示范縣之首，網(wǎng)商創(chuàng )業(yè)活躍度居南疆第一位。

品牌效應愈加明顯，品牌更顯得彌足珍貴。今年，阿克蘇紅旗坡好果源農產(chǎn)品股份有限公司為了打響阿克蘇好果源區域大品牌，讓消費者吃上正宗的“阿克蘇蘋(píng)果”，與較有影響力的客商建立誠信聯(lián)系，在浙江湖州、河南鄭州、江蘇南京等地建立區域品牌推廣示范區。

“現在有10家客商和我們建立了誠信聯(lián)系，客商交有一定數量的保證金，我們?yōu)槠涫谂坪妥匪荽a。如果消費者對客商的投訴率達到10%，我們便將其定為不良商戶(hù)。”王猛說(shuō)，在“十城百店”工程推進(jìn)中，浙江省10個(gè)城市已有490家專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售阿克蘇特色農產(chǎn)品的門(mén)店，明年將達到800家。

阿克蘇蘋(píng)果不僅在國內市場(chǎng)受寵，國外市場(chǎng)也在擴大。記者從阿克蘇地區商務(wù)局了解到，這幾年，阿克蘇地區每年除了有數千噸蘋(píng)果出口，蘋(píng)果汁的出口量也在逐年遞增。2019年，阿克蘇恒通果汁有限公司已經(jīng)收購了7萬(wàn)噸蘋(píng)果，有兩批共3600噸果汁通過(guò)中歐班列出口到俄羅斯。