餐飲品牌設計如何與餐廳空間設計完美結合

現代人對生活的品質(zhì)要求越來(lái)越高，就連進(jìn)入一家餐廳時(shí)，吸引他們的已經(jīng)不僅是好吃的美食，餐廳的格調和氛圍也是很重要的一個(gè)因素。好的空間設計能夠讓顧客們駐足留戀，反復過(guò)來(lái)消費，甚至會(huì )發(fā)朋友圈分享。今天就帶大家用案例的方式解析一下，如何實(shí)現餐飲品牌設計和餐廳空間設計的完美結合，從而吸引消費者。

餐廳空間設計

1、疏密有致的看待品牌與空間之間的視覺(jué)層次

這家餐廳屬于側重空間設計的面館，它的空間材質(zhì)大量運用了親膚的木料，餐具桌椅也都追求這種感受，這樣做的好處在于提升人在餐廳中的用餐舒適度。而從品牌設計的角度來(lái)講，由于它的空間設計已經(jīng)具有繁復之美，所以為了疏密有致，品牌設計的風(fēng)格就相對簡(jiǎn)約細膩，清淡一些，視覺(jué)感受參照上圖中的圓形LOGO標牌。

2、利用空間布置與墻面視覺(jué)的關(guān)聯(lián)性營(yíng)造氛圍

空間的意境營(yíng)造通常需要一種場(chǎng)景化的布置來(lái)展示，就比如墻面中伸展出來(lái)的樹(shù)枝、柳絮和月牙。這家皖南風(fēng)格的中式餐廳走樸素路線(xiàn)，但散發(fā)出一種高雅的人文氣質(zhì)，從感官上來(lái)說(shuō)是因為它的空間設計和墻面視覺(jué)和諧統一在了同一層級的高級灰色調中，材質(zhì)和燈光的搭配也是柔和而中性，猶如創(chuàng )作一幅筆墨清淡的工筆畫(huà)，細節卻精致到令人贊賞的地步。

3、利用有反差感的文化元素樹(shù)立餐廳品牌的特色

這個(gè)場(chǎng)景有趣的將明代竹椅夸張化設計，并和西方有名的鵝蛋椅放在一起，以此形成相映成趣的反差美感。這個(gè)方法適用于老牌餐廳的品牌升級，因為老品牌在堅守傳統的同時(shí)也容易流失一部分年輕的消費受眾，所以來(lái)一些場(chǎng)景或者視覺(jué)設計裝飾上的混搭是個(gè)不錯的選擇。